Loire Domaine La Grange Tiphaine

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Als Referenz der Touraine ist La Grange Tiphaine ein perfekter Botschafter der Loire. Damien Delecheneau ist ein leidenschaftlicher Winzer, der biodynamische Autorenweine erzeugt, die durch ihre feine Ausführung und ihre große Regelmäßigkeit auffallen. Die Gewächse sind von großer Präzision und bestechender Natürlichkeit und stellen immer ein sehr gutes Schnäppchen dar. 

2 Sterne im Weinführer Guide RVF, sie werden immer begehrter! Genießen Sie also diese beiden Cuvées mit ihrem unbestrittenen Preis-Genuss-Verhältnis!

Der Touraine Trinqu'âmes Weiß 2023, der mit sehr wenig Schwefel vinifiziert wurde, öffnet sich entzückend mit sehr reinen floralen Noten, frischer Minze und Weinbergspfirsich, in einem komplexen, leichten und luftigen Ensemble. Am Gaumen ist er ebenso überzeugend, mit einem reifen und zugleich delikaten Saft mit feinen exotischen Aromen. Ein perfekt ausgewogener Weißwein mit Relief und einer schönen Mineralität, der sich bereits beim Aperitif, aber auch bei Tisch zu Fischgerichten wohlfühlen wird. Vom Verkostungsausschuss mit 92/100 Punkten bewertet.

Der Touraine Ad Libitum Rot 2023 ist ein charmanter und leichter Rotwein, voller Genuss und Schwung. Man schätzt sofort seine feine Nase, die Noten von Blumen und Graphit ausdrückt, in einer sehr reinen Aromatik, die durch einen zurückhaltenden Ausbau bewahrt wird. Am Gaumen ist er erfrischend, dynamisch, puristisch und bringt die Knackigkeit des Gamay und die Graphitaromen des Cabernet Franc und des Côt voll zum Ausdruck. Ein köstliches Trio, ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Geflügel oder feinen Wurstwaren. Der Herzensfavorit des Verkostungsausschusses wurde mit 93/100 Punkten bewertet.

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